• Kurse und Tastings

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    Kurse

    Schnupperkurs

    Der Einführungskurs in die Schokoladenherstellung. Beginnend mit einem Exkurs in die Theorie, folgt die eigene Herstellung von Schokoladentafeln in unserer Produktion. Entwickeln Sie Ihre eigenen Tafeln aus Vollmilch-, Zartbitter- oder weißer Schokolade und verfeinern Sie diese mit einer Auswahl an über 150 Zutaten.

    Inklusive: 2 selbst hergestellte Schokoladentafeln
    Dauer: 1,5 h - 2 h
    Preis: 15,00 Euro/ Kinder, 19,90 Euro/ Erwachsene
    Teilnehmerzahl: ab 1 Person, der Kurs startet ab 7 Personen

    Weitere Informationen und Gutscheine zum Schnupperkurs.

    Schokoladen-Seminar

    Das Seminar geht über 3,5 Stunden in denen Sie, in familiärer Atmosphäre, einen tiefen Einblick in die Welt der Schokolade bekommen. Im Vergleich zum Schnupperkurs, erwarten Sie eine ausführlichere Theorie, neben selbst hergestellten Schokoladen, auch die Kreation ausgefallener Pralinen.

    Inklusive: 5 selbst hergestellte Schokoladentafeln, Pralinen, Getränke
    Dauer: 3,5 - 4 h
    Preis: 69,00 Euro/ Person
    Teilnehmerzahl: 4 - 9 Personen

    Weitere Informationen und Gutscheine zum Schokoladen-Seminar.

    Pralinen-Seminar

    Die Herstellung von Pralinen in Handarbeit ist eine der anspruchsvollsten Formen der Schokoladenverarbeitung. Im Pralinen-Seminar wird Ihnen diese Kunst theoretisch und vor allem praktisch näher gebracht. Natürlich dürfen Sie Ihre Kreationen anschließend mitnehmen!

    Inklusive: die eigenen Pralinenkreationen verschiedenster Art, Getränke
    Dauer: ca. 4 bis 5 h
    Preis: 89,00 Euro/ Person
    Teilnehmerzahl: 4 - 9 Personen

    Weitere Informationen und Gutscheine zum Pralinen-Seminar.

    Tastings

    Unsere Tastings finden in Kooperation mit ausgewählten Fachexperten der Region statt. Erfahren Sie mehr über Ihren Geschmacksinn, Schokolade und die dazu passenden Getränke.

    Wein und Schokolade

    Wie passt denn Wein zur Schokolade? Finden Sie es heraus bei unserem Wein und Schokolade Tasting. Tolle Aromen von beiden entwickeln in ihrer Kombination ein ganz einmaliges Geschmackserlebnis.

    Inklusive: Sämtliche Wein- und Schokoladenverkostungen, frisch gebackenes Baguette, Wasser
    Dauer: 3 h
    Preis: 42,90 Euro/ Person
    Teilnehmerzahl: 4 - 9 Personen
    Das Mindestalter beträgt 18 Jahre.

    Weitere Informationen und Gutscheine zum Wein und Schokolade Tasting.

    Whisky und Schokolade

    Ausgewählte schottische Single Malts treffen auf edle Schokolade. Ein Chemnitzer Whisky-Fachmann empfängt Sie gemeinsam mit den Maîtres der Miuu Manufaktur für einen ganz besonderen Abend.

    Inklusive: Sämtliche Whisky- und Schokoladenverkostungen, frisch gebackenes Baguette, Wasser
    Dauer: 3 h
    Preis: 52,90 Euro/ Person
    Teilnehmerzahl: 4 - 9 Personen
    Das Mindestalter beträgt 18 Jahre.

    Weitere Informationen und Gutscheine zum Whiskyund Schokolade Tasting.

    Kaffee und Schokolade

    Lernen Sie bei uns wie man die Qualität von Kaffee und Schokolade erkennen und schmecken kann. In Zusammenarbeit mit einem ausgewählten Kaffeeexperten, stellen wir Ihnen die Geschmackswelt dieser unzähligen Nuancen vor.

    Inklusive: Sämtliche Kaffee- und Schokoladenverkostungen, frisch gebackenes Baguette, Wasser
    Dauer: 3 h
    Preis: 22,90 Euro/ Person
    Teilnehmerzahl: 4 - 9 Personen

    Weitere Informationen und Gutscheine zum Kaffee und Schokolade Tasting.

    Wir haben weitere Seminarangebote für Firmen zusammengestellt. Gerne beraten wir Sie auch persönlich.